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    【圖文】麻油雞的做法_麻油雞怎么做好吃_如何做麻油雞

    放大字體  縮小字體 發布日期:2013-06-02  來源:zzzyyyxxxzzz  作者:瓷都信息港  瀏覽次數:695
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    麻油雞:

    原料:

    雞腿、花椒粉、辣椒粉、紅油、鹽、蒜泥、姜泥、蔥碎,生抽、糖、胡蘿卜絲、香菜、香油、芝麻、花生碎。

    做法:

    1、兩只雞腿放在水里煮30分鐘。關火泡在熱湯中,燜涼;

    2、一只碗里放花椒粉、辣椒粉、熱油澆一下做成紅油。我家那個吃辣椒太差了,我沒放多少,就那點,還把他辣的哈拉哈拉的;

    3、紅油碗里加入鹽、蒜泥、姜泥、蔥碎,生抽、糖;

    4、胡蘿卜絲用水焯熟撈出來,跟雞肉、香菜拌在一起,把調料都到進來,放點香油、芝麻、花生碎ok!

    麻油雞

     
     
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